¿Los libros de texto de química de la escuela secundaria solo nos dicen ‘¡Es lo que es!’?

No sé mucho acerca de sus libros de texto, pero he estudiado química en la escuela secundaria y más adelante. Y ahí está la dura verdad: la química es difícil.

Me gustó la química en HS porque era simple, intuitiva … Pero a medida que avanzas en estudios superiores, entiendes que las reglas subyacentes son bastante complicadas. Mi primera clase de química después de HS fue sobre química cuántica y ni siquiera estoy seguro de haber comprendido esta lección (de nuevo, nunca fui un experto) ni de los que seguían eso.

Muchos libros de texto de HS no explican realmente todo porque sería muy difícil entenderlo. Por ejemplo, en física, aprendí la ecuación diferencial clásica para la carga / descarga del condensador y su solución, ¡incluso antes de que aprendiera a resolver ecuaciones diferenciales! Tal vez no sea un buen curso de acción porque aprendes cosas que realmente no entiendes, pero sería difícil aprender todas las teorías básicas que aprendes más adelante antes que las cosas básicas que aprendes en la escuela secundaria.

Toda la química es física y toda la física es solo un conjunto de partículas / campos que se comportan de acuerdo con unas simples ecuaciones. El problema es que incluso si sabemos cuál es la teoría subyacente, predecir con precisión cómo se comporta un sistema se vuelve exponencialmente más complejo con el tamaño del sistema.

Podemos describir un solo átomo con muy buena precisión. ¿Una sola molécula? Ya no es tan fácil. ¿Dos moléculas que interactúan? Eso es un problema. ¿Mil millones de billones de moléculas? Imposible. Así que tenemos química, que utiliza la física, así como datos empíricos y fenomenológicos para crear modelos y teorías y reglas que describen las reacciones químicas.

En la escuela secundaria se supone que debes aprender los conceptos básicos de la química. ¿Pero cuáles son los conceptos básicos que necesita saber?

  • ¿La naturaleza física de las moléculas, los átomos y las fuerzas entre ellos, los bloques básicos que intervienen en los procesos químicos?
  • ¿Los fenómenos químicos más comunes que encuentras en tu vida cotidiana?
  • ¿Cálculos básicos y estequiometría para que puedas resolver algunos problemas elementales?
  • ¿Alguna información completa sobre las diferentes partes de la química (orgánica, inorgánica, bioquímica, etc.) y algunas reglas básicas que podemos usar para describir los sistemas involucrados?

La respuesta es todo lo anterior y algunos más me perdí. Si quieres convertirte en un químico, necesitas tener un entendimiento de qué es la química y un poco de experiencia en resolución de problemas para ayudarte en el comienzo de tus estudios universitarios. Si no quiere tener nada en común con la química en su futuro, un conocimiento básico de sales y ácidos y la fotosíntesis o proteínas es suficiente para hacerle comprender cómo puede funcionar el mundo que lo rodea. Y todo eso debe ser pensado un estudiante de secundaria.

No pienses que hay un libro de texto completo sobre química que te hará comprender todo lo que es la química. Simplemente no hay uno. Aprendes cosas extrañas que pueden (o no) ser importantes, porque uno no puede enseñar paso a paso la química de los estudiantes de secundaria. Si te gusta y quieres seguir estudiándolo, aprenderás más en la universidad y poco a poco comenzará a tener sentido. ¡Por ahora solo abraza cada capítulo como un área impresionante aunque diferente con sus propias reglas y trata de dominarlas!

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