Sé que esto es más de química, pero también se menciona en algunos libros de física. Los libros dicen “los enlaces iónicos son más fuertes que los enlaces covalentes”.
Esto es completamente falso. Los enlaces covalentes son en realidad más fuertes que los enlaces iónicos.
Los números en kcal / mol están típicamente en los rangos (dependiendo del compuesto) de la siguiente manera:
Enlace covalente: 85-110 (pero podría ser mayor)
Enlace Iónico: 4-7
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La energía térmica de una molécula a temperatura ambiente (298 K) es solo ~ 0.6 kcal / mol, mucho más baja que la energía requerida para romper un enlace covalente. Y de ahí la confusión.
Fuente – El enlace covalente
PD: si estás estudiando para obtener JEE, simplemente acepta el hecho de que los enlaces iónicos son más fuertes que los enlaces covalentes porque eso es lo que esperan. Eso no es incorrecto en cierto modo, pero lo ven como una colección de moléculas en un compuesto, en lugar del enlace en una molécula.