Tienes al menos la mitad de la razón. Toda la ingeniería es física aplicada y la mayor parte de la ingeniería química es organizar la física para que los procesos químicos funcionen. Debe comprender la mecánica para que los recipientes a presión no exploten y las columnas de destilación no se caigan. Necesitas entender muy bien la energía: calefacción, refrigeración, etc. (y la termodinámica, pero de la química). Lo que llamamos mecánica de fluidos es vital para calcular el tamaño de las tuberías y la potencia que necesita una bomba o un agitador. Esto da algunas de las matemáticas difíciles aplicadas a situaciones físicas reales.
Sin embargo. No necesitas conocer toda la física que se enseña comúnmente. Si usted es completamente ignorante de la astronomía, la relatividad y la mecánica cuántica, es poco probable que lo perjudique como ingeniero químico. (Es probable que mencionen la mecánica cuántica en las clases de química para los ingenieros químicos, pero son solo los químicos que se muestran. Nunca lo he visto en ningún cálculo de ingeniería química real.) El problema principal que he tenido con los estudiantes es que no entiendo el fundamentos de la mecánica y el calor, habiendo pasado la física en temas irrelevantes pero populares.
Ahora para la electricidad y el magnetismo. En realidad no son temas centrales. Hay instrumentos que miden el flujo y la concentración de oxígeno según los principios magnéticos, pero solo los especialistas necesitan entenderlos correctamente, y muy pocas plantas los utilizan.
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Es útil saber un poco acerca de la electricidad en el sentido de que se utiliza para accionar bombas, etc., por lo que debe saber voltios, amperios y vatios, CA y CC, pero no necesitará reglas de derecha e izquierda. Si ingresa en ingeniería de control, puede ingresar en algunas matemáticas serias asociadas con los sistemas de control electrónico, pero esa es una especialidad que puede evitar si no le gusta.
Una de las características de los ingenieros químicos exitosos es que están listos (y de hecho esperan) para aprender la química, la física o la biología necesarias para un proyecto a medida que surja.