Esta es una pregunta que también tenía en mente cuando solicité un programa de ingeniería química. Muchos de los que somos ingenieros químicos ahora, no conocemos los capítulos que tiene en su 11º y 12º programa de estudios CBSE. Si puede poner los nombres de los capítulos en la descripción de la pregunta, podré responder mejor a su pregunta.
Dicho esto, la ingeniería química se ocupa mucho más de la física que de la química. La química que necesitamos es más a menudo química física en lugar de discutir en detalle qué es la reacción de Cannizaro, el reactivo de Grignard y todo lo que es. Tenemos cosas más importantes con las que lidiar que preocuparnos por los nombres de los compuestos químicos y las reacciones. Estudiamos esto en ingeniería química, pero solo por un semestre y solo en una materia. Así que esta es una parte muy pequeña de ChemE.
Los temas que le darán una idea acerca de ChemE son la mecánica de fluidos, la termodinámica, la cinética de reacción, el calor y la transferencia de masa, entre muchas otras cosas. Había estudiado un poco de todo esto en 11 y 12, pero la mayoría de ellos en Física en lugar de Química. Puede comparar estos temas con los de sus libros para saber qué capítulos corresponden.
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