Esta es una pregunta difícil de responder porque asume que el material del curso es el mismo, y generalmente no lo es. Sin embargo, todo se reduce a dos cosas: el profesor y los estudiantes.
Como han dicho otros, los estudiantes de una universidad superior son, en términos generales, más inteligentes y más motivados que en las instituciones menores, y eso generalmente eleva el nivel intelectual de las discusiones en clase.
Los profesores de las mejores universidades tienden a tener mayor reputación que en otros lugares, pero al mismo tiempo, pueden no ser mejores maestros. Conozco a profesores en Harvard que fueron reconocidos mundialmente pero que mejor investigan que comunicando sus conocimientos a los estudiantes. Por otro lado, conozco a un joven profesor en una pequeña universidad de artes liberales que es absolutamente excelente para comunicar su material a sus estudiantes, la mayoría de los cuales no serían aceptados en Harvard. Salen de sus clases sintiéndose llenos de energía y como si realmente aprendieran algo.
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Asimismo, he visto de primera mano, nuevamente en Harvard, a dos profesores que enseñan el mismo material del curso al mismo nivel de estudiante. Una lo hizo sonar fascinante, la otra era muy seca y sin brillo. Entonces, nuevamente, en Harvard o MIT, es posible que pueda tomar un curso del profesor que escribió el libro que forma la base para un curso impartido en otra escuela por otro profesor, y hay valor en eso.
El punto es que simplemente hay demasiadas variables para permitir tal comparación de manzanas con manzanas.