Cuando era niño, solía tapar el lavabo del baño y mezclar todo en el botiquín. Esto incluiría colonia, pasta de dientes, bicarbonato de sodio, aspirina. Por lo general, daba como resultado un olor interesante, y algunas veces formaba espuma, pero en general, yo diría que mezclar sustancias químicas aleatorias por lo general no lleva a muchos resultados interesantes. La mayoría de los productos químicos que son seguros para los niños no son tan reactivos, por lo que es improbable que mezclarlos al azar resulte en una química muy interesante.
Sin embargo, con algunas instrucciones y planificación hay muchos experimentos divertidos de química que puedes hacer con tus hijos. Aquí hay dos experimentos muy divertidos para aprender sobre líquidos no newtonianos.
Los fluidos no newtonianos son muy divertidos para jugar con:
- ¿Será difícil la química en el NEET 2017, o será como el NEET-1 de 2016?
- ¿Cuál es el mejor tutorial en línea para la química (11 y 12)?
- ¿Cuál es la mejor fuente para aprender física, matemáticas y química en línea (a través de videos)?
- ¿Qué forma de material tiene la alta resistencia al corte en compresión: un rectángulo, un triángulo equilátero, un círculo o un cuadrado y por qué?
- Cómo aprender las cuestiones de física y química.
El alcohol polivinílico y el tetraborato de sodio hacen limo. Puedes hacerlo tú mismo con elmers white glue y Borax. Pídales que lo mezclen en la proporción adecuada y luego vean qué sucede cuando se cambian las proporciones. Aquí hay una receta: GAK – Receta de bórax con pegamento de Elmer en Steve Spangler Science. Si desea obtener productos químicos sin calentar (alcohol polivinílico puro y tetraborato de sodio), el mismo sitio que tiene la receta de pegamento parece venderlo: Slime Kit – Solución de PVA verde en Steve Spangler Science
Lo interesante del limo es que es ‘tixotrópico’. Eso significa que se vuelve líquido como cuando le aplicas fuerza, pero se parecerá más a un sólido si no le aplicas una fuerza. En otras palabras, la viscosidad disminuye al aumentar la tensión. Es similar a la salsa de tomate. Cuando golpeas el lado de la botella, el ketchup fluye como un líquido. Sin embargo, cuando se pone encima de su perro caliente (o perro de tofu), deja de fluir y se convierte en un gel viscoso. Si realmente quieres entrar en la ciencia del ketchup tixotrópico. Para más sobre esto, ver ¿Es el ketchup realmente tixotrópico? ¿Y importa?
Un experimento divertido para contrastarlo es hacer un gel de almidón de maíz y agua. El almidón de maíz y el agua también son fluidos no newtonianos, pero tienen la propiedad opuesta. Si le aplicas una fuerza, se vuelve más como un sólido, pero es realmente líquido si lo dejas reposar. En otras palabras, la viscosidad aumenta. Con el aumento del estrés.
Almidón de maíz y agua Goo
